愛知県一宮市の和菓子ふくら庵では、季節やお祝い行事、
お土産など様々な種類のお菓子を取り揃えております。
愛知県一宮市西島町1-2
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若鮎
夏の和菓子の定番といえば、清流を泳ぐ鮎の形をした若鮎。
もちもちで弾力のある求肥餅を昔ながらの卵と小麦粉を焼き上げた生地で包みました。
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カテゴリ:
夏
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